甘蔗皮

適合人群通用

可食用性不可以

?功效與作用

甘蔗皮，中藥名。為禾本科植物甘蔗Saccharum sinensis Roxb.的莖皮，為我國南方各地常見有栽培植物。具有清熱解毒之功效。用于小兒口疳，禿瘡，坐板瘡。

?藥用價值

1、治小兒口疳：（1）蔗皮燒研摻之。（《綱目》引《簡便單方》）（2）甘蔗皮燒灰，研末，加冰片一字摻之。（《重樓玉鑰》紫花散）

2、治坐板瘡：甘蔗皮燒存性，香油調涂。（《周益生家寶方》）

3、治胎癩：紫甘蔗皮，炙灰存性，研末，加銅綠少許，白糖一撮，麻油調搽。（《絳囊撮要》）

4、治糞毒（鉤蟲性皮炎）：甘蔗皮煎水洗患處，每日2次，連用2-3日。（《食物中藥與便方》）

?食物相克

甘蔗+海鮮：會不利消化、易腹瀉

?食物毒性

1、副作用

吃多了就會導致腹痛腹脹，消化障礙等胃腸不適，更會引起血糖急劇升高。

2、禁忌人群

脾胃虛寒、寒性、胃腹寒痛者以及患有糖尿病者不適宜食用甘蔗。

?制作過程

外用：適量，煅存性研末撒或調敷。

取甘蔗削下莖皮，曬干。

?保存方式

尾部不要把葉子削干凈,讓其包住甘蔗身；豎起放置,根部放在水中(浸到2～3節位置)；存放于陰涼處。