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熱門類別

枇杷皮

枇杷皮

適合人群通用

可食用性可以

?功效與作用

枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、皮、葉、根也有藥用價值。

?藥用價值

一、枇杷皮的功效與作用之營養(yǎng)豐富

枇杷皮中維生素C、果膠和纖維素等較果肉多,因此,吃枇杷不吐枇杷皮是個好方法。提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。

二、枇杷皮的功效與作用之治療嘔吐

枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,取鮮枇杷皮適量,咀嚼咽汁,可治療呃逆少食。取枇杷皮30克,水煎服,可治療嘔吐。

三、枇杷皮的功效與作用之潤肺止咳

枇杷皮去表皮后熬水或是泡水喝,清熱潤肺,而且還可以治療各種咳嗽的作用。

四、枇杷皮的功效與作用之治療感冒

批把皮有抑制流感病毒的作用,可以預(yù)防四時感冒,并且在感冒的時候喝枇杷水還會有效的對感冒有治療的作用。

?食物相克

枇杷+小麥:導(dǎo)致腹痛

枇杷+黃瓜:影響消化

枇杷+白蘿卜:會破壞維生素C

枇杷+海味:會影響蛋白質(zhì)吸收

?食物毒性

多食枇杷易助濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量;脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

?制作過程

其實枇杷皮里沒有對人體有害的東西,反而含有很多維生素一類的,吃的話是可以的,但是:

1、枇杷皮的味道不好,帶有澀味,影響口感;

2、現(xiàn)在很多果農(nóng)都使用農(nóng)藥,可能會有殘留,吃下去對身體不好。

?保存方式

把枇杷放在家里干燥、通風(fēng)的地方,千萬不要放在潮濕悶熱的環(huán)境。在常溫的環(huán)境下,枇杷能放上一個星期左右,如果熟透的枇杷只能放兩三天。

注意:

不建議把枇杷放冰箱!如果把枇杷放冰箱里面,會因為水汽過多而變黑。

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