艾葉草是多年生長木本植物，它的主根又粗又長，直徑為1.5公分，主根比較多。其莖為單身，高寬比在80-150公分上下，發枝較為少。葉片為厚紙版，表層有乳白色軟毛，一般有羽狀深裂。其花為頭狀花序，雌花有6-10朵，花柱長細，兩性花有12-18朵，花型為藍紫色。
一、形狀特點
1、莖枝
艾葉草是木本植物，主根較為又粗又長，直徑在1.5公分上下，主根比較多。它的莖單身，高寬比在80-150公分中間，上邊有縱棱，色調為深褐色或灰棕褐色，尖部木制化。它有較少的發枝，長短在3-5公分。莖和枝干上都是有蛛絮狀的深灰色軟毛。
2、葉片
艾葉草的葉片為厚紙版，表層有乳白色的軟毛，反面有蛛絮狀的毛。下邊葉片有較長的葉莖，樣子為環形或寬卵型，并且是羽狀深裂。裂片有2-3枚，樣子為橢圓型，上邊也有齒。中間葉片為卵型，一般是羽狀深裂，裂片也是卵型。
3、花瓣
艾葉草的花是頭狀花序。總苞片有3-4層，表層的較為小，反面也有乳白色的毛。中高層的稍長，樣子長卵型。里層色澤太薄，并且沒有毛。雌花一般有6-10朵，色調為藍紫色，花柱長細，外伸卡羅拉以外。兩性花有12-18朵，色調也是藍紫色。
艾草的價格波動性并不大，一般每公斤市場價7-8元上下。但是在特殊的日子，例如端午，因為有掛艾葉草的習慣性，因而價錢會略微升高，但力度不容易很大，一束賣5元上下。此外，帶桿的價錢略低，純葉片則貴一點，前面一種一噸能夠賣到1200-2000元，后面一種則達到4500-5500元一噸。如果是放了兩年的陳艾，價錢還會繼續升高，每一年一般要提升40-50%的價錢，3年的一噸能夠賣到8000-12000元。
