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烤雞翅

(別名:烤雞翅)

簡介烤雞翅即用烤箱或者炭火烤熟的腌制好的雞翅。烤雞翅近期在北京市場異常火爆,烤雞翅以獨特的味道與經濟的價格吸引了眾多食客的品嘗,而別具一格的店鋪裝潢更是讓年輕的個性一族們無法抗拒。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

適量的吃一些是不會影響胎兒發育的,建議均衡營養,遵醫囑定期孕檢即可。

2

功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、提高免疫力、滋陰補陰、開胃消食

3

營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

4

上火嗎

吃烤雞翅是容易上火的。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

烤雞翅可以搭配番茄醬或者甜酸醬一起食用。
烤雞翅可以腌制成各種口味的烤制食用,如咖喱味,孜然味等。
烤雞翅還可以沾燒烤料,辣椒粉等食用。

8

禁忌人群

感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食烤雞翅。

9

適宜人群

一般人群均可食用,老人、病人、體弱者更宜食用烤雞翅。

10

保存方法

烤雞翅可以置于保鮮盒中放入冰箱冷藏保存。

11

挑選技巧

好的烤雞翅顏色金黃,外皮酥脆,有燒烤食品特有的香味。

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制作技巧

烤雞翅用醬料腌好后放入烤箱烤熟,刷蜂蜜水即可食用

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