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孕婦能吃嗎

能吃。
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效。

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功效和作用

1.消食，去油膩
橙能解渴生津、開胃消食的功效。
2.預(yù)防“富貴病”
橙能夠提高免疫力，降低膽固醇。對于高血脂、高血壓、動脈硬化患者非常有好處。
3.清腸
橙能加快腸道蠕動，達(dá)到清理腸道、治療便秘的作用。
4.治療咳嗽感冒
橙具有止咳化痰功效，勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
5.防癌
橙可以減緩體內(nèi)腫瘤細(xì)胞的生長。

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營養(yǎng)價值

1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；
2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外；
3. 經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效；
4. 橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

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上火嗎

橙是熱性的，吃多會導(dǎo)致上火。

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副作用

糖尿病患者忌食橙。

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能吃嗎

可以，橙具有止咳化痰功效，勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

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怎么吃

吃飯前或空腹時不能吃橙，否則會刺激胃黏膜，造成胃部負(fù)擔(dān)。
橙每天食用宜為1~3個，不宜過量。否則會導(dǎo)致手、足、乃至全身皮膚發(fā)黃，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)胡蘿卜素血癥。
吃完橙應(yīng)當(dāng)立刻刷牙漱口，以保持口腔和牙齒的健康。

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禁忌人群

糖尿病患者忌食橙。

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適宜人群

一般人群均可食用橙。胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用。

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保存方法

1個月，放在通風(fēng)通氣地方，在每箱的上面包一層保鮮膜，同時可用加濕器提高空氣濕度。

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挑選技巧

選購質(zhì)佳的橙，并不一定要又圓又大，以中等大小、香濃而皮薄的為佳；感覺沉重，顏色佳、富光澤。
橙的臍窩部分不要太大，富有水果芳香者為佳。

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制作技巧

剝橙子皮的小技巧
1.把橙放在桌子上，一直手蓋在上面，在臺面上輕輕滾動，一定要讓橙全都滾到。
2.如果橙表面用手按壓微微有點軟了，基本上就可以了，然后在靠近肚臍（就是地下那個像肚臍一樣突出的地方）的地方用小刀輕輕劃一個小口，切忌不要太用力劃的太深了
3.用手輕輕的順著橙的切口剝開來就可以了，或者你也可以嘗試用不銹鋼的小勺子來剝，順著一個方向，這樣更加省力的。
4、在橙有臍的一頭切去一塊，以不傷害果肉為宜，然后將金屬勺子順著橙皮的方向插進(jìn)去，再向周圍展開，就可以輕松的去掉皮了。
5、像削蘋果皮那樣輕輕的將橙的表皮削掉，也是不要削到果肉，然后用一個不太鋒利的刀把白的那一層刮掉，這樣剝的很完整。