1、加重虛寒
薏米是性微寒，味甘淡之物，對于一些體制虛寒，腸胃虛寒的人來說，過多的食用薏米，會增加機體虛弱程度，加重體寒，使機體易出現手腳冰涼，抵抗力下降，月經不調等情況。
2、增多小便次數
薏米有化濕滑利，利尿消腫之效，正是由于其利小便，若是過多食用，只會增加小便的次數，這對于小便不利者可有改善作用，但是若是有遺精，遺尿，尿多的人，過多的吃薏米，只會讓現象更嚴重。
3、導致腹瀉
薏米性寒，對腸胃有一定的刺激性，若是長期大量的食用薏米，會刺激胃腸粘膜，導致腸胃虛弱，對于腸胃本就不好的人說，大量食用薏米等寒性食物，易引起腹瀉，腹痛的個腸胃不適。
4、消化不良
薏米中碳水化合物52%-80%，蛋白質有13%-17%，碳水化合物消化需要諸多熱量，且含糖的黏性高難消化，加上蛋白質比較難消化吸收，過多食用，易導致消化不良，出現腹脹，積食胃酸等消化不良現象。
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