1、注意事項
1,螺旋藻不宜喝生冷、油膩、辛辣的食材一起食用,以免產生副作用。
2,螺旋藻不宜多食,容易產生輕微的中毒癥狀,例如:頭暈、拉肚子、惡心等。
3,螺旋藻片產品應放置在陰涼、干燥的環境下保存,以免被氧化。
2、螺旋藻是寒性還是熱性
螺旋藻是寒性的食材。
螺旋藻性寒、味甘,屬于一種寒性食材.具有一定寒氣,故胃寒體虛之人應少食螺旋藻,適合體熱的朋友食用,但也不可多食,易導致腹瀉等癥狀。
3、螺旋藻是堿性食品嗎
螺旋藻屬于堿性食材。
食物的酸堿性不是我們平常認為味覺上來判斷,一般是指含有鈣、鐵、鈉燈元素的食材,進入人體后最終代謝的產物呈堿性,故認為此食材為堿性食材,螺旋藻具有這些元素。
4、螺旋藻的營養價值
螺旋藻含大量高達60~70％的蛋白質、八種人體所需氨基酸、維生素b1、b2、b6、C、E等及礦物質豐富的礦物質、多種不飽和脂肪酸、葉綠素、SOD等活性物質.具有降血脂、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、潤膚養顏、調節血糖、提高免疫力的功效。
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