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橙子雖好,和牛奶同吃可不行

作者:huangliping 時間:2016-08-30 10:33:37關鍵詞:橙子我要分享



橙子和牛奶都是生活中非常常見的兩種食物,而且都因為口感極佳且營養豐富而備受人們的喜愛,不過大家也知道,吃東西的時候要格外注意飲食禁忌,以防食物中毒。那么吃橙子的時候能不能喝牛奶呢?

1、吃橙子的注意事項

空腹不宜吃橙

吃橙子時要注意,不能飯前或者空腹食用,以免橙子中所含的有機酸刺激胃黏膜,對腸胃產生不利。

橙子忌與蝦同食

橙子中含有大量單寧,蝦含鈣豐富,兩者同食容易產生不宜消化的物質,刺激到腸胃,導致嘔吐等現象出現。

2、吃橙子能喝牛奶嗎

牛奶的營養價值我們都知道,常喝牛奶對身體也是有益的,但是橙子最好不要和牛奶一起食用,因為牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,進入小腸才能被吸收,牛奶中的蛋白質一旦和橙子中的果酸相遇,就會發生凝固現象,容易影響消化和吸收。

3、橙子吃多了會上火嗎

橙子性涼,味甘酸,具有生津止渴,開胃下氣的功效。而且涼性食物是敗火的,飯后吃個橙子或者喝橙汁,有助于解油膩,消積食,醒酒止渴,所以吃橙子不會上火,但是有口干煙燥,舌紅苔少現象的人群要注意適量吃橙子,以免傷肝氣,發虛熱。

4、橙子的營養價值

維生素

橙子味甘酸,性涼,含有豐富的維生素C,維生素P,能夠幫助人體增強抵抗力,增加毛細血管彈性,降低血液中的膽固醇,適合高血脂,高血壓,動脈硬化人群食用,每天吃一個橙子,還能降低中風的發生率。

纖維素和果膠

橙子中含有豐富的纖維素和果膠,纖維素能促進腸道蠕動,幫助潤腸通便,順利排出體內有害物質。果膠能幫助人體盡快排泄脂類和膽固醇,并減少外源性膽固醇吸收,有降低血脂的作用。

胡蘿卜素

橙子中除了含有大量維生素C之外,還含有胡蘿卜素,這是一種天然抗氧化劑,能有效幫助清除自由基,抑制致癌物的形成,還有幫助軟化和保護血管,降低膽固醇和血脂的功效。

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