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雪蓮果什么時候成熟?99%的人不清楚

作者:huangliping 時間:2016-08-30 17:25:36關鍵詞:雪蓮果我要分享



雪蓮果是一種類似山藥的植物塊莖,味道爽脆多汁,口感較為偏向于雪梨,而且雪蓮果不僅好吃,還含有非常好的保健療效呢。不過對于雪蓮果是什么季節成熟食用的,很多人還是不太清楚的,那我們一起來看看吧。

1、雪蓮果什么季節成熟

在我國很多地方都有種植雪蓮果,雪蓮果春季種植,在后秋開始成熟,剛成熟的雪蓮果糖分含量較低,口味較清淡,不是很好吃,所以這時候雖然可以收獲了但是并沒有上市,雪蓮果有個后熟階段,這階段過后的雪蓮果的糖分含量較高,很甜,開始上市,每年要到10月末11月分初才算吃雪蓮果的旺季,喜歡這中水果的可以留意一下。

2、雪蓮果的功效

天山雪蓮果是野生植物,無需化肥和農藥,屬純天然綠色保健食品。具有清涼退火、清血解毒的功效,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,養顏美容,適合糖尿病人和減肥者食用。

3、雪蓮果的營養價值

雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長。雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60-70%,其含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

4、雪蓮果的食用方法

雪蓮果的吃法非常簡單,只需要將外層的皮削去就能直接食用,口感清脆爽口。除此之外,還可以將其用來煲湯,無論是與雞肉同煲,還是與排骨同煲,都非常好喝。

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