1、奶酪每天吃一到二塊即可

經過營養學家的證實，每天食用1-2塊即可補充其營養，不要過量食用，以免長胖，現在奶酪多以片狀為主，適合于早晨上學的學生和上班族，兩片面包加上一片奶酪，是一份簡單又營養的早餐。

2、奶酪的營養成分

奶酪的主要原料是牛奶，制作1千克奶酪大約需要10千克的牛奶，奶酪的熱量很高，每100克可使部分熱量有328千卡，蛋白質含量為25.7克，脂肪含量為23.5克，奶酪中富含鈣，鎂，鈉，磷等礦物質元素以及維生素A，維生素B族，煙酸，泛酸等多種營養成分。

3、奶酪過量食用會長胖

奶酪適量食用不會長胖，但是如果長期大量食用，會有長胖的風險，奶酪是高營養高熱量食品，大量食用，人體攝取熱量過多，無法消耗這些能量，就會在人體內堆積，加大肥胖的發生率。

4、適量吃奶酪不會長胖

很多人對于奶酪有誤解，覺得只要吃奶酪就會長胖，其實只要健康正確的食用奶酪是不會長胖的，經過發酵的奶酪與酸奶一樣富含乳酸菌，可以有效保護胃腸道的健康，雖然奶酪富含脂肪，但是奶酪中多含有的是不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸，亞油酸對于降低人體脂肪還有一定的幫助，還有增加飽腹感的功效，所以只要你不貪吃奶酪，是不會長胖的。