1、大棗陳皮水

原料：大棗20克，陳皮5克，扁豆25克。

做法：將扁豆、大棗洗凈，與陳皮同放入砂鍋中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷后服用。

主治：除濕、理氣、清熱，主治嘴巴苦。

2、枸杞雞蛋湯

原料：枸杞15g，雞蛋2枚。

做法：先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。

主治：輕度嘴苦。

3、菊花冬瓜糖水

原料：菊花15g，冬瓜100g，白糖15g。

做法：將菊花、冬瓜一并放入鍋中，加水煎煮20分鐘，調入白糖即可食用。

主治：清火祛苦，主治嘴苦癥。

4、鮮竹筍煲瘦肉湯

原料：鮮竹筍50g，瘦肉100g。

做法：加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。

主治：清涼瀉火，治嘴苦，口干等癥。