1、水分

人體組織中含有的水分高達(dá)72%，成年人體內(nèi)含有的水分為58%~67%。當(dāng)人體水分減少時，會使皮膚干燥，皮脂腺分泌減少，從而使皮膚失去彈性，甚至是出現(xiàn)皺紋、長斑、易過敏等等。因此，每天應(yīng)該保證水分的攝入，每天的飲水量應(yīng)該控制在2000毫升左右。

2、維生素A

維生素Ａ能夠使皮膚變得滋潤細(xì)膩。維生素Ａ能夠發(fā)揮保護(hù)上皮組織的作用，如果缺乏就會使皮膚干燥，角質(zhì)代謝失常，而引角質(zhì)堆積肥厚，膚色暗沉沒有光澤。

含維生素A豐富的食物有：動物肝臟、奶及奶制品、綠色和黃色蔬菜、紅心甘薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等等。

3、維生素B

皮膚需要的維生素B主要是維生素B1和維生素B2.維生素B1主要是減少皮膚炎癥、粘膜過敏的發(fā)生率，而維生素B2能夠保持皮膚的正常新陳代謝，使皮膚光潔柔滑，減退色素，消除斑點(diǎn)。

含維生素B1豐富的食物有：動物內(nèi)臟、肉類、豆類、花生、糙米等。另外要注意大量的喝茶胡總惡化時過度吃蝦、鯉魚等會影響身體對維生素B1的吸收。

含維生素B2豐富的食物有：動物肝腎、瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其豆制品、綠色蔬菜等等。

4、維生素C

維生素C是一種抗氧化劑，能夠幫助減輕皮膚的色素沉著，防止黑色素生產(chǎn)，可以使肌膚維持潔白潤滑狀態(tài)。但是要注意不能過度補(bǔ)充維生素C，以免造成結(jié)石和潰瘍。

含維生素C豐富的食物有：柑橘、橙子、柚子、鮮棗、獼猴桃、草莓、萵苣葉、檸檬、番茄、山楂以及各種蔬菜。

5、鉀元素

鉀對于維持皮膚和機(jī)體的酸堿度，維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓和正常的新陳代謝有著不可缺少的作用。正常成年人每日鉀需要量為2克。

含鉀豐富的食物有：麩皮、豌豆、大豆、土豆、甘薯、蘿卜、榨菜、花生、海帶、紫菜、肉松、咖啡、茶等等。