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吃牛肉能減肥嗎?快學會這些牛肉減肥食譜

作者:huangliping 時間:2016-09-07 10:54:51關(guān)鍵詞:減肥我要分享



牛肉是很多人都非常喜歡吃的一種食物,它不僅口感極佳營養(yǎng)豐富且食用方式也多樣,同時它還是很多減肥人士的選擇,那么這是不是代表著牛肉是可以減肥的呢?

1、冬瓜汆牛肉丸減肥食譜

牛肉怎么吃不發(fā)胖?牛肉補益氣血,冬瓜利濕消腫,還能消化牛肉丸的油膩,營養(yǎng)均衡。這道菜不光對各種單純性肥胖癥有效,而且對兼有體質(zhì)虛弱、水腫者尤為適宜。

①冬瓜200克、蔥末、姜末、牛肉100克、香菜段各適量。料酒1大匙、醬油1小匙、鹽2小匙、雞精1小匙、水淀粉1小匙。

②做法:將冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切厚片;牛肉洗凈后剁碎,裝碗內(nèi),放入蔥末、姜末、料酒和適量清水,朝一個方向攪拌均勻。鍋內(nèi)加適量水、冬瓜片燒開,至

冬瓜八成熟,加入小勺挖取牛肉餡做成丸子,逐一放入鍋中,大火燒沸,待丸子浮起撇凈浮沫,加鹽、雞精調(diào)味,盛出后撒上香菜段即可。

2、每天吃牛肉能減肥嗎

肥瘦豬肉的脂肪含量是37%,是瘦牛肉的16倍,并不適合減肥期間選擇。相反選擇牛肉類的食物,即使肥瘦牛肉,脂肪含量也僅為4.2%,不會給我們帶來太多的熱量負擔!此外,瘦牛肉中還有一種對于減肥非常有利的營養(yǎng)素-左旋肉堿。

3、番茄牛肉菠菜湯減肥食譜

牛肉怎么吃不發(fā)胖?菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。而番茄中的

維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。菠菜、番茄和牛肉一起做湯,湯味咸酸利口,

既能開胃,又具有較好的減肥效果。

4、運動后多久吃牛肉有利于減肥

牛肉推薦在運動后1~2個小時補充,這樣牛肉中的蛋白質(zhì)可以緩慢被身體所吸收,用于身體肌肉的修復和疲勞的環(huán)節(jié)。不推薦運動前補充牛肉類食物,因為牛肉很不容易消化,會影響食物的消化吸收,對運動中體力的恢復也無益。

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