這兩天和同學一起出去進行燒烤，我們買了很多材料有魚，有肉，還有一些雞頭，但是我們當中沒有人知道雞頭應該怎么烤比較好吃，現在有沒有人可以告訴我雞頭怎么烤？

你好，我挺喜歡吃雞頭的，我也經常去烤雞頭可以教你怎么烤雞頭。雞頭的烤發大致可以分成生烤和烀成七分熟再烤。當然還是生烤最有味了，先把雞頭用刀劈兩半，串好，一定用小火慢慢地烤，這樣才能做到讓味道進入到里面，外面還不焦。有經驗的燒工無論有沒有人要，都在烤箱的一端先備好，一但有顧客要，很快就能烤好，否則最少要等半個小時，但是令人百吃不厭。所以說烤雞頭也是一種學問，我們要讓雞頭烤的更加美味。