今天家里買了粉腸，像自己嘗試著做一下，但是又不知道該怎么去清洗，而且聽說清洗不當，燒起來之后會苦苦的，所以想問下要怎么清洗呢？

在清洗粉腸的時候，要注意不要用鹽水，以免粉腸破掉。可以用淀粉或生面粉，把粉腸放在里面反復的進行揉搓，然后拿出來用清水洗干凈就好。這樣是可以腥味的。也可以泡在可樂里面或蘇打水里面，泡個半個小時后，在撈出來，用清水洗凈，這樣的會使粉腸在燒完后吃起來比較脆。還有的是就在洗粉腸的時候，要注意先洗干凈再來切粉腸，如果是切了再洗會把粉腸的精華部分都洗沒了的。