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吃海鮮的時(shí)候能喝啤酒嗎

夢(mèng)醒時(shí)分° 問(wèn):

我最近和朋友在大連完,今天中午我們一起去吃的海鮮,但是在吃飯的時(shí)候我要的啤酒,朋友說(shuō)這樣不行,吃海鮮要喝白酒才行,我想了解下吃海鮮的時(shí)候能喝啤酒嗎?

2016-11-15 海鮮 喝啤酒
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好,喝啤酒不能吃海鮮。因?yàn)楹ur是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來(lái)的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),形成結(jié)石或痛風(fēng)。嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無(wú)法行走。

2016-11-15

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