二 土豆還能做什么美食？

    土豆還可以做一種非常傳統(tǒng)的美食，就是炸薯?xiàng)l。經(jīng)常在快餐店里面吃炸薯?xiàng)l的人一定非常的清楚，炸薯?xiàng)l實(shí)在是非常的好吃，那么你知道為什么快餐店里面做的炸薯?xiàng)l這么好吃嗎？其實(shí)他有許多秘訣，其中一個(gè)秘訣就是在做炸薯?xiàng)l的時(shí)候會(huì)用鮮奶泡一個(gè)晚上，然后在冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)，這樣的話就會(huì)非常好吃的口感。泡了鮮奶之后，薯?xiàng)l會(huì)有一種淡淡的奶香氣息，營養(yǎng)也會(huì)更加的豐富，而經(jīng)過冷藏之后，土豆中間的水分會(huì)凝固，這樣就會(huì)讓炸薯?xiàng)l的口感變得更好，然后我們把處理過的土豆切成均勻的條放在油鍋里面炸，但是要注意的是炸的時(shí)候火候一定要掌握好，不要炸的時(shí)間過長，不然就會(huì)炸焦炸薯?xiàng)l，出鍋之后，我們可以在上面撒上一些胡椒粉，或者搭配上一些番茄醬進(jìn)行使用，非常的好吃。除了炸薯?xiàng)l吃飯，土豆可以做的美食非常多，比如說我們也可以做土豆餅，非常簡單，就是一道營養(yǎng)豐富的早餐。而且有許多人都會(huì)選擇吃一道營養(yǎng)豐富的土豆泥，這樣的話不僅可以起到代餐的作用，同時(shí)還有一定的減肥的作用。以上就是幾種關(guān)于土豆做的一些美食，現(xiàn)在你明白了嗎？土豆是一種非常好的食品，我們?cè)诔缘臅r(shí)候不妨多吃一點(diǎn)土豆代替碳水，這樣的話也可以起到減肥的作用，營養(yǎng)價(jià)值也較高。