松針是屬于植物中的一種，一般在生活當(dāng)中并不在飯桌上出現(xiàn)，可是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，作為藥用的一種，可以有效地幫助，我們解決身體上的一些疾病，尤其是心血管以及高血脂的患者，松針都可以起到很好的調(diào)節(jié)作用，因此現(xiàn)在越來(lái)越多的人把松針作為自己養(yǎng)生保健的一種藥材。

松針一般是作為藥材要食用，對(duì)我們的身體健康可以帶來(lái)很大的保健效果，但是松針的種類(lèi)也有很多，所以我們?cè)谑秤弥耙欢ㄒ攘私馇宄＿@樣就可以避免因?yàn)殄e(cuò)誤的選擇而給自己帶來(lái)傷害，

松針知識(shí)介紹：

松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采，以臘月采者最好。采后曬干，放置干燥處。

干燥的松葉呈針狀，長(zhǎng)約12～18厘米，粗約0.1厘米，兩葉并成一束，外包有長(zhǎng)約0.5厘米的葉鞘，呈黑褐色。中央有長(zhǎng)細(xì)溝，表面光滑，灰暗綠色，質(zhì)輕脆，臭微。

松針營(yíng)養(yǎng)分析：

松針里頭有松針精油，它當(dāng)中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液里頭的血脂、膽固醇，所以降低血液的粘稠度;它使血管的緊張度、血管的硬化程度降低，能夠直接對(duì)血壓有雙重的調(diào)節(jié)功能，不是所有的松針都能用只有紅松和馬尾松可以但紅松沒(méi)有馬尾松的藥用價(jià)值高一些建議您可以試一下衡山馬尾松因?yàn)楹馍教幱诟晃貛Ь暥鹊陀炅砍渑嫠a(chǎn)的松針硒含量和前花青素含量較高

很多人都認(rèn)為松針的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。所以在生活當(dāng)中可能隨隨便便看到松針就會(huì)拿來(lái)為自己服用，但是要注意不是所有的松針都能夠作為一種藥用食用。所以在選擇之前一定要了解清楚，選擇可以被我們食用的馬尾松的松針。