朝鮮薊在我國叫菜薊，它不耐低溫，都不喜高燒和旱災，喜愛光照充足的溫帶氣候，需要種植在富饒松散的土壤層里，一般在七月份上下發(fā)售。

朝鮮薊大伙兒可能聽聞得較為少。有時聽見也是在藥房。實際上它在歐美地區(qū)挺火，是那里的皇室蔬菜水果呢，在意大利菜里邊會常常吃到。在我國引導以后關鍵種植在浙江省，上海市等地，由于中國并沒有許多銷售市場，因此種植的也很少。讓我們一起來認識一下朝鮮薊吧。

朝鮮薊在我國叫什么名字？

朝鮮薊在我國又稱為菜薊。朝鮮薊不耐低溫，都不喜高燒和旱災，喜愛光照充足的溫帶氣候。需要種植在富饒松散的土壤層上，一般是七月份上下新鮮發(fā)售。

1、朝鮮薊是一種擁有很高營養(yǎng)成分的健康保健類的蔬菜水果。朝鮮薊的花蕾不但能夠用于欣賞，還能做為蔬菜的食物。能夠服用的一部分是花蕾上肥碩的苞片，也有嫩嫩的的肉質(zhì)地花托一部分。

2、朝鮮薊除開生鮮，還能夠生產(chǎn)加工成水果罐頭，或是果脯，以便捷隨時隨地攝食。

3、朝鮮薊的葉子也有一種叫菜薊素的物質(zhì)，能夠降低血脂，降膽固醇。

4、朝鮮薊的根處還可以當藥，能夠有利排尿，調(diào)整肝臟功能。

5、朝鮮薊帶有很豐富多彩的維他命和礦物，發(fā)熱量很低，是一種很身心健康的食物。

朝鮮薊是什么味道？

朝鮮薊的味兒很好吃。在我國種植朝鮮薊主要是出口，或是提煉出出去做為保健產(chǎn)品或是膠襄藥。立即新鮮的吃還是較為少。

實際上新鮮的朝鮮薊很美味。買回去以后，將硬質(zhì)的層切除不必，留有綿軟的一部分，洗干凈，切細，蒸上20分鐘就可以吃完，能夠依據(jù)自身的口感蘸辣椒醬或是甜辣醬吃，味兒很鮮，覺得像在吃蟹。