養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下紫菜魚排湯這道菜的做法。
1.1煸姜絲的鍋留出少量油,放入魚骨、魚皮中火煎至兩面金黃
2.2魚骨、魚皮洗凈后先用少量鹽腌漬15分鐘左右,起鍋?zhàn)⑷肷倭坑停⒒痨韵憬z
3.往鍋里一次性注入足夠量的水,加蓋煮10分鐘
4.紫菜用剪刀剪成小方塊放入鍋中,湯燒開后熄火,加魚露調(diào)味,撒入香菜
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了紫菜魚排湯這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。