咸鴨蛋是很多人的選擇，尤其是在夏季不愛吃飯的時(shí)候，更是很多人會(huì)選擇咸鴨蛋，不僅有著很好的開胃功效，而且在滋養(yǎng)身體也是有著很好幫助，那孕婦能吃咸鴨蛋嗎?對(duì)孕婦這樣的特殊人群，在選擇飲食上，也都是要進(jìn)行多方面的注意，那是否可以選擇這樣的食材呢。
孕婦能吃咸鴨蛋嗎?也是要從咸鴨蛋的本身說起，這樣我們才能夠知道，是不是可以吃，同時(shí)在鴨蛋的一些營(yíng)養(yǎng)元素上，也都是要知道，有著哪些元素。
咸鴨蛋，因蛋殼呈青色，外觀圓潤(rùn)光滑，又叫“青果”。據(jù)傳，在清朝時(shí)期，淀邊就有很多作坊，加工松花蛋、青果(咸鴨蛋)。其中紅心咸蛋更是久負(fù)盛名，它咸淡可口，清香四溢，是夏日補(bǔ)鈣之上品，常溫下保質(zhì)期100天。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是蛋心為紅色、營(yíng)養(yǎng)豐富。
它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且更容易被人體所吸收，咸度適中、老少皆宜。
咸鴨蛋味道鮮美,很多人都喜歡,但是咸鴨蛋不應(yīng)多吃。首先它鹽分太高,容易引起血壓升高;其次蛋黃膽固醇含量很高,所以不能多吃所以少量食用對(duì)寶寶還時(shí)有好處的，不易多食，一般每天不要超過2個(gè)
孕婦能吃咸鴨蛋嗎?通過以上我們知道，孕婦在懷孕的時(shí)候，也都是可以選擇食用這樣的美食，但是注意的是，一定要適量的吃，這樣對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)人體的消化，才會(huì)有很好的幫助作用，也對(duì)孕婦身體健康有著助于的效果。
