高血壓病人不宜吃什么菜?辛辣和含鹽量高的菜不適合高血壓
高血壓患者不適合吃辛辣、含鹽量多的菜。
1、辛辣的菜。辣雞翅、麻辣小龍蝦等辛辣的菜,可能會導致患者的血壓發生波動,從而加重病情。
2、含鹽量多的菜。酸菜、腌大頭菜、腌芥菜頭、腌韭菜花、腌蘿卜條等菜含有較多的鹽分,而食鹽的攝入量與人群高血壓的患病率密切相關,進食含鹽量多的菜,可能引起患者血壓升高或血壓波動。
綜上所述,高血壓患者應盡量選擇煮、蒸等方式烹制的菜。且蔬菜的攝入要適量,不宜食用過多,否則會增加胃腸道的消化負擔,使得過多的食物在胃內蓄積,造成消化不良等其他問題。
宜食食物
高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物,還應做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
高血壓患者不能只關注飲食,需要在平衡膳食的基礎上,從多個方面進行綜合干預:
1、養成合理作息時間,保證充足的睡眠,避免過度勞累。
2、保持健康體重,肥胖者可適當減肥。
3、適當進行體育鍛煉,可通過慢跑、游泳、散步等方式活動,以促進人體血液循環,加強關節四肢的鍛煉,增強食欲。
4、保持輕松、愉快、平和的心態,避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、養成每日監測血壓的習慣,如果血壓長期不穩定,患者應該及時到醫院心血管內科就診,在醫生指導下調整降壓藥。