消化系統,顧名思義,從嘴吃進來的食物經過消化吸收進入人體。沒有消化系統的消化與吸收,心血管就無法把營養輸送到全身各個部位。到了老年,很多人牙齒開始松動,吃東西也沒什么味道,口味變得很重。這是什么原因造成的,究竟因何而起呢?
消化吸收差,似乎是老人存在的一個普遍問題。這與腸胃等各器官的衰老有關,也與老人不同程度存在的各種牙病有關。
中國中醫科學院西苑醫院老年病中心李躍華教授建議,老人不妨常做鼓腮動作,可以幫助改善消化差的癥狀。因為這一動作能幫助分泌大量唾液,唾液中含有大量唾液淀粉酶,可將吃進的淀粉轉化為更小的分子,間接提高消化能力。唾液中還含有豐富的表皮生長因子,它是一種能刺激加速表皮細胞生長的蛋白質,有助于食管上皮及胃黏膜的修復。
首先閉住口唇向外吹氣,直至腮部鼓起,反復進行,然后上下齒輕輕相叩,最后用舌尖輕舔上腭、用舌頭摩擦口腔內側的牙齦、舌頭在舌根的帶動下在口腔內前后蠕動。鼓腮時,最好同時用雙手五指,輕輕按摩腮部,或用兩手空心掌同時由上而下輕擊頰部,有助老人預防腮部肌肉萎縮,顯得健康飽滿。除練鼓腮外,適當嚼些口香糖,也能起到類似作用。
胰腺的變小直接影響了脂肪的消化和吸收,因此老年人一定要少吃含糖量和含脂肪量高的食物。