黃瓜適合嬰兒輔食,可添加4-6個月,黃瓜可做成泥吃。黃瓜是一種營養豐富的蔬菜,嬰兒吃的時候要適量,以補充人體所需的營養。
黃瓜中水分含量較高,有清熱解暑、利水利尿的作用,適宜于炎熱的夏天給嬰兒做輔食,有助于降暑。黃瓜中含有蛋白質、維生素C、維生素E、維生素B2、胡蘿卜素,以及鈣元素、磷等營養物質,黃瓜做輔食,能補充多種維生素,避免維生素缺乏。此外,黃瓜中含有膳食纖維,嬰兒適量食用能促進腸胃蠕動,防止便秘。家長第一次用黃瓜給嬰兒做輔食的時候,建議把黃瓜削成泥狀,給嬰兒少量食用,以免黃瓜皮不洗干凈,殘留農藥,導致胃腸道的不適,導致腹瀉等。嬰兒吃完黃瓜后要注意觀察有無過敏或其它不適,如果有不適感,不要在稍后添加黃瓜,做嬰兒輔食。如無不適,可繼續加黃瓜做嬰兒輔食。
除黃瓜外,嬰兒也可以做水果泥、米粉等輔食,對孩子的生長有幫助。