豬腳海帶湯是一道美味可口，營養價值非常高的一道保健食品，中醫認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。而海帶含有大量的碘，如果人體缺碘就很容易的粗脖子病。那么，到底豬腳海帶湯的功效是什么呢？讓我們通過下文來了解一下吧！

豬蹄：

1、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；

2、豬蹄對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度；

3、豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進入人體后有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶對癌癥也有預防作用。海帶是堿性食品，含鈣量較高，鈣是防止血液酸化的重要物質，有助于防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿卜素也有助于防癌抗癌。海帶可以排除癌細胞對人體胃腸的影響，防止胃癌的發生。

看了上文，相信你已經知道豬腳海帶湯的功效是什么了吧！這么營養的豬腳海帶湯，難道你就不想喝嗎？免疫力低或者身體缺碘的，可以學習豬腳海帶湯哦，經常服用，對身體會有很好的改善的，而且豬腳海帶湯也是非常好喝的哦！