木瓜不僅僅果肉具有豐富的營養，就連木瓜籽也是具有營養的。木瓜籽能吃嗎?引起了很多人的疑問，現在，就讓我們請飲食方面的專家，來為我們解答一下這些問題，到底木瓜籽能吃嗎?
可以生吃，因為是水果么。一般在去皮去核后切成小塊，再用少量白糖淹制一會，稍微冰鎮后吃。
成熟種子呈黃褐色或黑色，外種皮有皺折;單果種子粒數最少僅數粒，最多達1000多粒;留種要選取坐果好的兩性株，并取兩性花的花粉人工授粉，并待果實黃熟過半后采果，后熟至全黃熟時才剖取種子。
每克干種子約有50-65粒，新種子發芽率好，舊種子發芽率差;種子發芽適溫為35℃左右，低于23℃或高于44℃均對種子發芽不利，以白天氣溫35℃、夜間氣溫26℃時發芽最快，故種子最適宜的催芽溫度為35-37℃。
雖然，木瓜還起來它的食用和藥用價值都在果實上，其實木瓜籽能吃嗎?曾經也引起過不能的反響。由于木瓜的功效，不僅僅限于豐胸和美容養顏，所以大家對它也非常的喜歡。但是木瓜籽也是容易被人們忽略的部分，所以，大家也應該注意。
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