霜桑葉其實(shí)就是桑葉，桑葉經(jīng)過冷凍以后，具有很好的調(diào)理和保健身體的作用，平時(shí)可以用霜桑葉來泡水喝，有一定的降血糖的作用，對(duì)糖尿病患者來說，能夠取得不錯(cuò)的調(diào)理效果。降血糖的功效，另外還有疏散風(fēng)寒的作用，對(duì)于肝臟的保護(hù)也很好。

1、降血糖

霜桑葉具有抑制血糖上升的作用，其作用機(jī)理與霜桑葉中豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)(生物堿和多糖)有關(guān)，其中主要功能物質(zhì)是桑葉中的DNA能抑制α-葡萄糖苷酶活性，從而抑制及延緩淀粉，食物分解為葡萄糖、果糖，明顯抑制食后血糖上升。

2、疏散風(fēng)熱

用于風(fēng)熱感冒：在夏秋季節(jié)，人們經(jīng)常因?yàn)橥飧酗L(fēng)熱導(dǎo)致感冒，而霜桑葉疏散風(fēng)熱的功效就對(duì)風(fēng)熱感冒有很好的作用，同時(shí)霜桑葉也有預(yù)防風(fēng)熱感冒的作用。

3、清肝明目

用于目赤腫痛：在急性結(jié)膜炎、假性結(jié)膜炎以及流行性角膜炎中，一般會(huì)有目赤腫痛的病狀，此時(shí)霜桑葉疏散風(fēng)熱的功效也會(huì)起到很好的作用，不過如果病癥嚴(yán)重，還是需要謹(jǐn)遵醫(yī)囑用藥。

4、止汗

我國元代著名的醫(yī)學(xué)家朱丹溪在《丹溪心法》中說過：“經(jīng)霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。”后來清代陳其瑞在《本草撮要》中說：“以之代茶，常服止汗。”，這里的“之”指的就是霜桑葉，可見從古代開始，人們就一直在使用霜桑葉止汗的功效，同時(shí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了此點(diǎn)功效的正確性。

5、清肺潤(rùn)燥

用于肺燥咳嗽：一些人會(huì)因?yàn)榉翁撘荷僖l(fā)肺燥咳嗽，從而出現(xiàn)喉嚨聲音沙啞、反復(fù)咳嗽卻少痰、煩渴引飲、皮膚干枯等癥狀，這時(shí)，霜桑葉具有的甘寒益陰的清肺潤(rùn)燥燥功效就派上了用場(chǎng)，如果病癥較輕，可以和杏仁、沙參、貝母一起用，如果病癥較重，和生石膏、阿膠、麥冬一起用效果非常不錯(cuò)。