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我女兒喜歡吃臭豆腐，但是我總是嫌外面賣的臭豆腐又臟又貴，所以想在家里做給他吃，但是我不知道具體臭豆腐的制作方法是什么？
臭豆腐的原料和嫩豆腐不同，要去菜市場買特別硬的豆腐，最好是在高溫下制作這樣做出來的臭豆腐口味非常的獨特，非常的好吃，制作臭豆腐最重要的一步就是接種霉菌，要把臭豆腐的表面點上霉菌之后，在高溫之下，悶上幾天，然后臭豆腐的表面就會長出一層毛茸茸的東西，這時候放入壇子里，加少許的鹽水腌制幾天，等到等到現(xiàn)發(fā)出臭味的時候就可以拿出來了，然后之后，就可以放入油鍋里煎炸啦！
楓葉的季節(jié)問#本人特別鐘愛一種吃食，就是臭豆腐，但是越來越多的報道說那東西不干凈，所以我想自己做呢。誰能指點我一下，如何做臭豆腐啊？大眾養(yǎng)生網小編解答：我也很喜
痛、不過如此問#家里小孩特別愛吃臭豆腐，但是街上的東西太不衛(wèi)生了，我就想自己在家里給他做，但是不知道怎么做那個調料汁才比較香。大眾養(yǎng)生網小編解答：臭豆腐的調料汁
黑白式、格調問#我的朋友開了一個小吃店，專門賣油炸的臭豆腐，每次吃了那個湯汁以后我就還想吃，想學著自己來做一些，請問炸臭豆腐的湯汁是怎么做的？大眾養(yǎng)生網小編解答
⌒⊙冠蓋滿京華問#我兒子很喜歡吃臭豆腐，但是外面的東西吃了真的很擔心啊，有時候孩子吃了還會拉肚子，但是還是很喜歡吃。我想在家給孩子自制，不知道在家如何制作臭豆腐
芯痛,誰會疼問#爸爸和弟弟挺愛吃臭豆腐的，買的臭豆腐怎么都感覺有點不干凈，想要自己做點，臭豆腐中用的臭水是怎么做的？大眾養(yǎng)生網小編解答：臭豆腐的臭味水就是我們在
還記得昨天問#我很喜歡吃臭豆腐，但是最近聽說很多臭豆腐都是用臭水做的，我比較擔憂，我想了解一下臭豆腐能不能用臭水做呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：你好，現(xiàn)在的小吃風靡全
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了，月經期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因為脾功能亢進出現(xiàn)嚴重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，并且還經常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法，求各位大神賜招
我最近經常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔心做不好會有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？