章魚中的營養成分特別的豐富，尤其是活吃生章魚的吃法，更是原汁原味地保留了章魚的營養成分和味道。但是因為章魚此時還沒有死亡，在觸須中的活力還特別的強烈，所以會非常容易引起窒息的，建議在吞咽之前先要咀嚼100次。章魚首先是對于調節血壓有極好的功效，并且對于高血壓，腦血栓和動脈硬化都可以調節，男性生吃或章魚還可以增強男子性功能。