我平時最喜歡吃的小吃就是涼皮涼面，我看別人制作的時候，都是固定的放入一些調(diào)料，涼皮涼面的調(diào)料需要怎么搭配放入的呢？

涼皮調(diào)料的制作方法是多種多樣的，首先大多是需要根據(jù)個人的口味，可能還會有一些偏方，在里面會加入一些中藥，這樣做出來的涼皮涼面會更加好吃，而且還會有一定的療效，對于身體有幫助，平時多吃點是沒有問題的。主要是需要準備好草蔻，山萘，草果，肉蔻等材料，然后再把黃瓜切絲，準備一些胡蘿卜的，適當(dāng)?shù)姆湃氪祝雏}，味精，麻油，辣椒油，調(diào)料水等，至于放入的比例搭配，根據(jù)個人的口感。