我這次去超市購物時，看到有很多人都在買高粱面，就也買回去了一些。我感覺高粱的味道還不錯，那它會起到哪些好處呢？

高粱是高淀粉類天然營養佳品，而且還含有很多蛋白質和粗脂，適合各類人群食用，且尤其適宜于高血脂、高血壓一類患者食用。高粱主要是可以起到和胃健脾以及消積溫中等功效，也能預防骨質疏松等疾病，而且它含有的單寧具有收斂固脫作用，患有慢性腹瀉的患者食用后，就能夠有效制止住癥狀。另外，女性經常食用高粱，也可以幫助緩解痛經和月經不調的癥狀。