上一次買的醬油太多了，吃了好久都沒有吃完，今天我一看竟然過了保質期，所以我想知道醬油過了保質期可以吃嗎？

一般來說過期的食物都是不建議食用的，所以過期的醬油也不例外，過期的食物中原先含有的成分有可能發(fā)生了變化，所以吃了變質的食物很容易出現腹瀉的癥狀。如果在不知道情況的狀態(tài)下吃了過期的醬油，那最好的方法就是多飲水，通過飲水將體內毒素盡快排出來。其實生活中要想健康的生活就要細微的觀察生活中的細節(jié)，尤其是攝入的食物要觀察是否是在有效期內。