滑子菇的營養(yǎng)價值十分的豐富，他也被叫做珍珠菇，因為滑子菇的蘑菇表面會形成一些粘液。滑子菇的營養(yǎng)物質很豐富，首先韓喲很多的蛋白質和粗纖維的物質，而且還有很多的碳水化合物以及葉酸的成分，是可以幫助補鈣和補鐵的，可以幫助預防貧血，并且有清肺止咳，調理肺熱的作用。而且滑子菇還可以治療感冒咳嗽，幫助降低血壓，有治療高血壓的作用，同時還可以緩解神經(jīng)衰弱。