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瓶裝鮮牛奶保質(zhì)期是多久呢?

關鍵詞:鮮牛奶怎么保存如何保存保存方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我最近定了一家鮮奶吧的鮮牛奶,每天都按時送到家里,昨天發(fā)現(xiàn)送來的牛奶,有好像蛋花一樣的絮狀物,也沒有標注保質(zhì)期限,我懷疑是過期了,請問,瓶裝鮮牛奶保質(zhì)期是多久呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    牛奶的營養(yǎng)價值越來越被人們所認可,現(xiàn)在很多人都會選擇喝一杯富含營養(yǎng)的鮮奶,以補充身體所需的營養(yǎng)素。現(xiàn)在市場上出售的牛奶就其殺菌方法,可以分為兩種,一種是巴氏消毒奶,這種奶是將生牛乳加熱至72℃至85℃,瞬間殺死有害細菌,保留有益菌群,能更好地保證牛奶的鮮度,但保存時間只有48小時。另一種是經(jīng)過高溫滅菌的牛奶,這種牛奶可以殺死牛奶中的所有微生物,保質(zhì)期可達30天以上。

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