用醋炒雞蛋吃具有很好的養生作用，如果因為感冒導致的咳嗽的癥狀，就可以吃出醋炒雞蛋來緩解，但是需要多吃幾個才可以。吃醋炒雞蛋，除了可以緩解感冒咳嗽癥狀之外，還對血管有一定的軟化作用。而醋炒雞蛋的制作方法也非常簡單，就是鍋中加入少量的油，等油加熱后，先倒一些食醋，然后再把雞蛋放進去炒熟，如果身體中血糖不高，還可以在醋炒雞蛋的時候加入一些白糖，讓醋泡雞蛋的口味更鮮，更好吃。