高血糖患者是可以吃苦瓜的，因為苦瓜當中含有大量的生物堿，對于降糖是有很大的幫助的，多吃一些苦瓜，對人體來說是有很大的功效的，不但能起到清暑解渴，降血壓，降血脂的功效，而且苦瓜還能有效地預防骨質(zhì)疏松，有很好的抗氧化的能力，對于調(diào)節(jié)人的內(nèi)分泌也是有很大幫助的，適當吃一些苦瓜，可以起到延緩衰老美容養(yǎng)顏的效果，苦瓜當中含有類似胰島素的物質(zhì)，具有非常好的降糖功效，高血糖的人最好多吃一些苦瓜。