我平時很喜歡吃棗子，無論是新鮮的還是干的棗子，但是一直不了解大棗和紅棗到底有什么不同，那大棗跟紅棗到底有什么區(qū)別呢？

大棗，又叫紅棗，其實兩者沒有什么本質(zhì)上的區(qū)別。大棗中含有大量的維生素成分，生病的患者經(jīng)常吃大棗的話，病情恢復也比一般人快很多。大棗中富含鐵和鈣，對于防止骨質(zhì)疏松有很好的食療作用，經(jīng)常吃能起到補氣補血的作用；此外，大棗還能促進身體白細胞的形成，可以提高血清蛋白，保護身體的肝臟；還有就是大棗還能起到抗擊過敏、除臭除腥、增強食欲的效果。