豆漿粉和豆漿，其實是不一樣的，在加工以及制作的時候會有一定的區別，平常的話我們是喝新鮮的豆漿，但是條件不允許購買的豆漿粉來代替也是可以，只是效果不比豆漿好。

豆漿粉與豆漿在主料上是相同的，一個是加工的產品，一個是即時制作、即時飲用。二者最大的區別就是營養性與新鮮性，做為普通人來說，當然要喝新鮮的豆漿，當然如果條件不允許也可以購買豆漿粉來沖制，雖然比不上豆漿的營養，但也能起到一定的效果。在購買的時候一定要選擇正規廠家，同時豆漿粉中必要會有一些防腐添加劑，這些物質以人相對是有一定不利的。

豆漿富含高蛋白和磷脂等營養物質，對人能夠起到很好的養生保健效果，它對人體能夠基本滿足營養需求，因此可以做為減肥的方法之一，加之它有一定的飽感，這樣就可以少吃一些主食，從而避免了一些高脂肪高淀粉的攝入，起到不錯的減肥效果。方法是每天早晚可以喝一大杯豆漿，少量吃些水果蔬菜。堅持一個月以上，會起到不錯的減肥效果。

豆漿最好在早晨喝，這是因為，人經過一晚的能量消耗，在早晨正是有益補充的時間。豆漿中的營養物質會較為快速的被人體吸收。喝豆漿除了在早晨喝以外，還要注意幾個事項，如不能喝沒有煮熟的豆漿，未經煮熟的豆漿含有有毒物質，對身體產生不利。另外不可以在豆漿中打入雞蛋，這不利于營養吸收。還有就是最好不要空腹喝融資，這會造成對蛋白質的消化不良，出現腹脹、腹瀉等癥狀。

只要榨汁機有加熱功能是可以做豆漿的，但是要把握好具體的做法。只要產品說明書中有這項功能就可以。另外如果榨汁機沒有加熱功能的，也可以把煮熟的黃豆放入里面進行制作，這樣可以做出無渣豆漿，營養效果會更好，因為里面富含了一定的粗纖維，更利于腸道蠕動和促進消化。目前廚房電子產品功能越來越多，人們可以選擇功能更完善和制作更簡單的榨汁機或豆漿機。

豆漿富含大量植物蛋白和維生素，常喝豆漿不但不會發胖，還有減肥的功效，這是因為豆漿能夠基本滿足人的營養，而且會有飽感，這樣就能避免了多吃主食的可能。除此以外，常喝豆漿還能起到預防疾病和強健身體的效果。它對預防糖尿病、高血壓、冠心病等都有著不錯的效果，它能夠軟化血管，促進血管通暢，所以對心腦血管疾病都有很好的預防作用。