柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成，色澤多種多樣，白色至淺琥珀色，味甜潤而微酸，有柑橘香味，不易結晶，結晶乳白細粒或油脂狀，蜂蜜劃分等級為一級品種。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成;色澤淺琥珀;因柑橘品種繁多，色澤也有深有淺，一般為淺琥珀色、淺橙黃色;氣味清香鮮爽，有柑橘香氣;味道甘甜微酸，鮮潔爽口;劃分等級為一級品種;柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調中之功效。
柑橘蜜富含多種維生素C，具有養顏抗活血;潤燥通便、養心安神，是理想的綠色保健食品!
積安堂柑橘蜜還可以有以下作用：
(1)調節腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，對呼吸系統疾病有相當效果。
(3)改善神經系統疾病，改善睡眠。
(4)保護肝臟。
(5)殺菌消炎，促進傷口愈合。
(6)美容、護膚作用。
關于柑橘蜜的吃法常見的有下面幾種：
溫水沖服
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋
后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
進餐佐服
進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養豐富。
柑橘蜜其實在我們的日常生活中也是非常普遍的，也有很多人會經常買來服用。柑橘蜜和大多數好的蜂蜜一樣，對人們的身體起到一定的調理作用，但是因為其味道的特殊性，所以好多人都會喜歡食用，這也是一種好的養生習慣。
