在日常生活中我們經(jīng)常喝飲料，特別是在夏天的時候飲用一些比較容易解渴的飲料是非常重要的。而檸檬是我們一個比較不錯的選擇，特別在酷熱的夏天能夠補(bǔ)充身體的維生素還能夠緩解因?yàn)檠谉崽鞖庖鸬奈缚诓徽襁@些癥狀。那么此時檸檬醬的作用就非常重要的，我們在日常可以適當(dāng)?shù)睦脵幟梳u。

檸檬常常會被我們用來制作飲料，由于檸檬比較的酸澀所以不能夠直接的拿來食用，所以日常只能夠通過飲料的方式來吸收檸檬的維生素。由于我們?nèi)粘幟是虚_在夏天比較的難以保存，所以這時檸檬醬的制作就可以很好的避免這方面的問題了。

夏天到了，檸檬又成了大家的最愛，檸檬清新酸甜的滋味不但解暑，而且能補(bǔ)充大量的維生素。可是檸檬特別的酸，像平時吃水果那樣直接食用是不可能的，所以我們必須想辦法既取了它的味道和營養(yǎng)，又不會被它酸著。檸檬一般我們使用它的檸檬汁，可是每次切開后用不完的很難保存，總會造成浪費(fèi)。今年我找到了更好的保存方法，而且還將平時我們都要丟棄的檸檬皮也都利用起來，用的很完全，用俺們東北話說就是：一點(diǎn)也不糟蹋~~

現(xiàn)在有了檸檬汁最巧妙的儲存方法一切都變得很簡單，早晨只需要將一塊檸檬冰放入杯中加上水和蜂蜜就可以了，也可以用來做薄荷冰檸檬紅茶，不用再像以前那樣出現(xiàn)切開后的檸檬難保存的狀況。榨汁后的檸檬還有許多的皮，我們可以巧用廢棄檸檬皮做飲料，另外檸檬皮還可以做出好吃的檸檬醬(本篇)

檸檬不但能做好喝的飲料，還可以做很多好吃的點(diǎn)心和菜肴，譬如：用蒸鍋?zhàn)鰴幟市〉案鈾幭慵遑i排以后我還會利用檸檬做很多好吃的，因?yàn)樘貏e喜歡檸檬的味道。

通過本文可以了解到檸檬醬的一些用法，適當(dāng)?shù)氖褂每梢院芎玫奶岣呶覀兊氖秤€能夠解暑的功效。所以在日常特別是在夏天用來解暑是一個不錯的選擇。在日常還能夠用檸檬醬來制作一些點(diǎn)心，既可以開胃又綠色健康。