圣女果，是很普通的水果，亦或是蔬菜。因為圣女果既可以作為水果吃，也可以作為蔬菜吃，所以，在日常生活中出現(xiàn)的頻率很高。有很多人喜歡圣女果，因為它有西紅柿的味道和營養(yǎng)，又比西紅柿長得小巧玲瓏，吃起來比較方便。而且，涼拌圣女果和圣女果水果蔬菜沙拉的口感都不錯。
圣女果，作為日常中較為常見的蔬菜水果，不僅具有很好的口感，也有很好的功效和作用，但是，這些作用可能并不為人知。現(xiàn)在，我們一起來探究一下圣女果的作用。
圣女果的營養(yǎng)價值極高
第一：圣女果可以促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃，營養(yǎng)價值高，那樣能增長身體發(fā)育。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。第二：圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。番茄味甘酸、性微寒、對便結(jié)、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
番茄的食療顯著：
用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片湯能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預(yù)防小兒軟骨病的發(fā)生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。圣女果的作用的確很強大，無論是小孩還是大人。所以，在日常生活中，我們可以把圣女果當(dāng)做常吃的水果之一，這樣更有利于身體的一些癥狀的改善。但是，值得注意的是，一次性不要吃得太多，以免造成腹瀉。
