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做煎餅果子的工具

作者:香米  時間:2014-07-13 17:27:55  來源: 大眾養生網

在我們的生活中,我們可能都見過煎餅果子的商販吧。每次經過賣煎餅果子的地方,你們是不是都想要去購買一些煎餅果子來吃呢?然而,可能大家忽視了一個比較關鍵的問題,那就是用什么工具來制作煎餅果子,這是我們在生活中制作煎餅果子的基本要求,所以我們應該要知道用哪些工具去制作煎餅果子。

相信身為吃貨的你們,應該對美食的抵抗能力是比較薄弱的吧,因為你們時刻都想要品嘗每個地方的美食,所以你們對煎餅果子的了解也是比較多的,所以建議你們可以嘗試一下煎餅果子的制作。

做煎餅果子的工具?如果你想做煎餅果子,那么工具是必須要準備的。下面結合我7年制作煎餅果子的經驗,為大家介紹一下做煎餅果子的工具的注意事項。

方法/步驟

1.首先我們做煎餅果子的工具大體有

煎餅鍋,灶,面糊桶,刮板/耙子,鏟子,刷子,油擦子,三輪車。

2.煎餅鍋

大小要合適,材質要耐用,我建議大家選用熟鐵材料的鍋,結實耐用基本上是用不壞的。大小的話在45公分左右即可,太大的話成本會增,太小會讓顧客感覺不值。

3.灶

目前就兩種最主流,就是燒煤的和燒氣的,我這里現在全是燒氣的,每天的成本在20元左右,燒氣的優點就是方便靈活,一般人沒生過煤火的話,用煤爐很費時費力的,每天得提前40分鐘生火。

4.面糊桶

就是我們用來放煎餅果子面糊的,用桶或者盆都可以,這個根據自己的情況來選就行。

5.板/耙子,鏟子,刷子,油擦子

這些小工具都可以在當地的五金店內買到,耙子和油擦子沒有賣現成的,可以自己做一個,很簡單的。

6.三輪車

這個主要是針對出攤流動經營的朋友們,如果開店的話,這個就不用準備了。對于車,目前大家用的最多的就是三輪車,一般的農貿市場里300多就能買一輛,要是希望省力的話,可以買個電動的,花費在2000左右?;蛘弋數匾蟓h保,就需要準備一個早餐車了。目前就這三種車最合適。、

以上是關于煎餅果子用什么工具制作的介紹,相信你們看完之后,應該知道在生活中制作煎餅果子需要用到哪些工具了吧。為了讓你們成功的制作出煎餅果子,我們建議大家要先準備好制作煎餅果子的工具才來動工,這樣才不會造成混亂。

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