可能很多女生都很擔心自己每天的飲食，但吃的東西含有的熱量和脂肪太高，從而影響到自己的身材變胖。鴨脖子這種東西的營養價值不是很高，而且鴨脖子含有的蛋白質相對來說是非常少的，所以我們在生活中食用一些鴨脖子并不會導致我們的體重增強，希望你們可以了解一下鴨脖子的營養價值。

對于鴨脖子這種食物，相信大家比較熟悉的就是武漢的周黑鴨吧，這種周黑鴨的辣味十足，味道非常的香，很多喜歡吃辣的朋友對周黑鴨的需求量是比較高的。下面就讓我們一起來了解一下吃周黑鴨會不會變胖吧。

適當的吃些不會長胖的，如果是貪吃也有可能會長胖的。怕長胖飲食是需要少吃多運動才可以的。熱量不是很高的，可以吃不過一下子吃太多就不行咯。

鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品(主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等)，最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經過風干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香。

吃鴨脖就是吃鴨肉啊，看著很肥，但是鴨油的脂肪鏈結構接近于橄欖油，屬于不飽和脂肪，比較健康，但是也不能多吃阿，同等份量的魚、雞、鴨、豬、羊、牛肉，熱量排列是魚<雞<鴨<牛<羊<豬,食用時將皮去掉，或選用脂肪含量低的胸脯肉，是不會長胖的。不過鴨肉比較涼性，男人吃多了不好。

鴨肉的營養和藥用價值都很高，含蛋白質達16.5%，脂肪7.5%，以及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素等營養成份，對低熱、肺結核、貧血、食少、便秘、尿赤等病癥都有明顯的食療功效。

鴨脖賣的一般都是沒皮的啊，就是不含脂肪成分的，都是含的蛋白質!不過味道太重的東西吃多了會壞了自己的胃口，以后很難吃下清淡的東西，人還是吃健康點比較好，這些好吃的東西可以偶爾吃一下，會覺得更好吃，經常吃也會膩的!

相信通過這篇文章對鴨脖子的介紹，你們應該知道在平時食用鴨脖子不會讓我們的身體變胖了吧。如果你們每天食用非常多的鴨脖子或者每天都在吃東西，那么你們吃什么東西都會變胖，因為吃的食物沒有得到充分的消化，直接轉化成脂肪儲存起來了。