常見的食材有很多，每個(gè)食材都是有著自己的特點(diǎn)，在對(duì)食材選擇上，需要先對(duì)它們進(jìn)行很好的了解，這樣在使用它的時(shí)候，才能夠知道它們?cè)撊绾沃谱?，使得他們的口感?dú)特，海龍是什么呢，海龍是很多人不太常吃得到食物，這類食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較多的。

不過(guò)在選擇海龍前，需要對(duì)海龍是什么進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)，這樣吃的時(shí)候，才可以知道它具體該如何制作最佳，吃的時(shí)候，對(duì)身體健康也不會(huì)有任何的損害。

海龍是什么：

海龍，也稱楊枝魚、管口魚。它是一種硬骨魚，動(dòng)物學(xué)分類中歸為一科——海龍科。海龍科約有150多種，亦有說(shuō)200種。我國(guó)有25種海龍。海龍跟海馬是親戚。

效用：

性味功用與海馬相同，惟力量較強(qiáng)。

【性味】：咸甘，溫

《藥材資料匯編》：“甘，溫，無(wú)毒?！?/p>

《中藥材手冊(cè)》：“味咸?！?/p>

《中藥鑒別手冊(cè)》：“咸甘，溫。”

【功能主治】補(bǔ)腎壯陽(yáng)，治陽(yáng)痿。

《綱目拾遺》：“功倍海馬，催生尤捷效。”

《現(xiàn)代實(shí)用中草》：“為強(qiáng)壯藥，有興奮作用，用于老人及衰弱者之神經(jīng)衰憊。治血?dú)馔ā！?/p>

《中藥鑒別手冊(cè)》：“補(bǔ)腎壯陽(yáng)，治陽(yáng)痿，不育?！?/p>

【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，5~15克;或入散劑，5~8分。

一般情況下，海龍的用量用為每次5～l0克，作散劑或丸劑服。在日常選購(gòu)海龍，應(yīng)以條大、色白、頭尾整齊不碎、干爽、無(wú)蟲蛀的為佳。

【宜忌】孕婦及陰虛火旺者忌服。

以上就是對(duì)海龍是什么一些介紹，這樣的食材在制作上，也是有著很多不錯(cuò)方法，常見就是炒著吃，這樣的制作方式，使得海龍?jiān)诳诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，都是非常不錯(cuò)的，所以對(duì)這樣的制作方法，是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。