雜糧飯能用于改善便秘、降低血脂、降低血糖、增加皮膚的彈性，雜糧飯營養的價值比較高，通常是指五谷雜糧飯，對身體健康來說有很多的好處，適合大部分的人群吃。
1.改善便秘雜糧飯里面含有豐富的膳食纖維，能用來促進腸道的蠕動，可以減少食物在腸道里面堆積的時間，能達到比較好的改善便秘癥狀，通常對于大便不通暢或者大便干燥便秘的人群，都可以適當的吃點雜糧飯，能促進大便順利的排出體外，達到潤腸通便效果。
2.降低血脂雜糧飯屬于比較常見的一種粗糧，通常屬于低熱量的食品里面的脂肪含量并不是特別高，能起到輔助的降低血脂的效果，適合血脂偏高的人群。
3.降低血糖雜糧飯能起到比較好的降低血糖效果，里面含有的膳食纖維能用來減緩糖稀粥的速度以及程度，可以讓血糖得到穩定。
4.增加皮膚的彈性雜糧飯的營養價值是比較高的，通常情況下里面含有豐富的膠質等成分，有利于皮膚的健康，可以讓皮膚的彈性有所改善，讓皮膚看起來更光滑。
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