姜湯是一種可以用來暖身的食材，它對于我們游泳起來之后預防風寒的感染是最有效的。其實，姜湯并沒有說晚上不可以喝，晚上喝姜湯就沒有早上喝姜湯那么好而已，特別是對于哪些晚上開空調的朋友們，空調是我們體內的寒氣加重，所以我們早上喝一些姜湯可以驅散體內的寒氣。

隨著夏季的到來，很多愛美的女生是比較煩惱的，因為夏季的高溫影響到她們的出行，而且人體的胃酸分泌減少，導致我們的胃口下降，適當的喝一些姜湯可以提高我們的食欲和抵抗力。

晚上喝也可以的，但是早上喝更好。早晨是喝姜湯的最好時機，因為經過一個晚上，空調房內的寒氣使體內寒涼加重，喝些姜湯可以驅散體內的寒氣，幫助身體出汗，有效排毒。

另外，夏季由于人的胃酸和消化液的分泌減少，抵抗細菌的能力減弱，在空調房內外的冷熱刺激下易引起胃腸功能的紊亂，導致病菌的入侵，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病。

據介紹，空調病患者與體內不出汗有很大的關系。中醫認為，春夏養陽，指的就是春夏之時，自然界陽氣升發，養生者須護養體內陽氣，使之保持充沛，陽氣暢達。

而現在都市人群白天晚上呆在空調房內，雖然能享受到空調的清涼，但卻導致陽氣壓制，陽氣發散受阻，陰陽失衡，而最終影響正氣，導致免疫力下降。

專家指出，生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點姜湯，可有效防治空調病。生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌癥和衰老。

生姜中的姜辣素進入體內后，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。

以上是對于晚上喝姜湯好嗎的分析，相信大家現在應該知道晚上是可以喝姜湯的吧。在現在的高溫天氣中，我們使用空調的概率是比較大的，導致我們的體內寒氣不斷的增強，如果我們沒有喝一些姜湯，可能會導致一些空調病的發生。