鴨肫是很常見的食材，這類食材含有的蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鐵、脂肪比較多，對這類食物吃的時候，可以放心選擇的，它對人體健康不會有任何的損害，而且鴨肫在制作上，也是有著一些不錯的方法，常見就是紅燒，這樣的制作方式，使得鴨肫口感非常不錯，那糖尿病人能吃鴨肫嗎?
很多人對糖尿病人能吃鴨肫嗎并不是很清楚，糖尿病患者在飲食上要注意很多，對一些蛋白質高、熱量高的食物，糖尿病患者都是要減少選擇的，那鴨肫糖尿病患者是否可以吃呢?
糖尿病人能吃鴨肫嗎：
不可以哦，糖尿病的人只能吃點清淡的東西。
鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。
營養價值
鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨肫性味甘咸平，有健胃之效。
適合人群
一般人皆可食用。貧血病患者尤其適合食用。上腹飽脹、消化不良者，可多吃鴨肫。
尤其是胃病患者，食用鴨肫可幫助促進消化，增強脾胃功能。
食用建議
每次約80克
一次食用不可過多，否則反而不易消化。鮮鴨肫清洗時要剝去內壁黃皮。
以上就是對糖尿病人能吃鴨肫嗎詳細介紹，糖尿病患者是不能吃鴨肫的，這樣的食物對患者身體各方面，都是有很大的損害，而且正常人在吃鴨肫的時候，需要適量的選擇，這樣對身體各方面才不會有任何的威脅。
