其實現(xiàn)在隨著科技的不斷發(fā)達，很多人都學(xué)會了運用科技來做一些事情，但是科技也是有一定輻射的，這樣就會導(dǎo)致大家的身體變得沒有以前那么好，很多疾病都已經(jīng)變得年輕化，所以這個時候就需要一些食物來滋補身體，下面我們就一起來了解一下烤箱烤鴨腿的制作工藝。
制作工藝:
食材
主料
鴨腿300g
配料油適量
鹽適量
五香粉適量
八角適量
味極鮮適量
料酒適量
蜂蜜水適量
耗時準(zhǔn)備時間半小時-1小時
制作時間10-20分鐘
做法
用味極鮮、料酒、鹽和雞精放入五香粉和八角，做成調(diào)味汁，把鴨腿放入腌制1小時
烤箱200度上下火預(yù)熱
將腌制好的鴨腿放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，烤10分鐘
10分鐘后打開烤箱刷上一層蜂蜜水，繼續(xù)烤8分鐘即可
注意事項
蜂蜜水可以讓鴨腿口味更好，所以不要忘記
以上的這篇文章就為大家詳細介紹了烤箱烤鴨腿的制作工藝，相信大家在生活中的時候都有了一定的了解了，其實制作的時候還是要注意一些細小的事情，有一些差錯就會導(dǎo)致烤鴨腿變的味道沒有那么好。
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