?光波爐烤紅薯

女孩們小孩子們都可喜歡吃大街上賣的烤紅薯，紅薯還可以美容養(yǎng)顏減肥通便呢，所以許多愛美的女性都愛吃，那個美味別提多好吃了，其實我們也可以嘗試著自己在家里用光波爐烤紅薯哦，但是畢竟好多操作的具體做法不知道，今天我們就來講一講光波爐烤紅薯的做法。

?第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯，重量以300克左右為好，太大了不容易烤熟。制作時，先將紅薯洗凈，不用擦太干，使紅薯表面保留一點水分，然后放入微波爐專用容器內(nèi)，蓋子不要蓋死，留點空隙，防止爆爐。

?由于不同的微波爐火力不一樣，加熱時間可能就不太好掌握，可以先用高火轉(zhuǎn)3分鐘，取出檢查并上下翻轉(zhuǎn)再決定繼續(xù)轉(zhuǎn)幾分鐘，直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出，直接食用。如果不用容器，為防水分丟失，可以用濕毛巾包住紅薯，外面再裹上一層保鮮膜，這樣烤出來的紅薯味道也很不錯。

?特別需要提醒的是，表皮有黑斑的紅薯即使烤熟了也不能食用，因為紅薯皮受黑斑病菌污染后會產(chǎn)生毒素，這種毒素使生紅薯變硬、發(fā)苦，用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅，食用后會對肝臟有害。?

【1】先煮紅薯。用專用器具裝好水和紅薯，水少點不能煮太爛。

【2】用煮好的紅薯，放在專用的不銹鋼烤架上，調(diào)到光波加工擋，進行烘烤。每次時間不要長一般40秒左右。多次開門翻動，連續(xù)烘烤，直至考好為止。

?①、一定要扎幾個洞，不然會引起熱量無法散發(fā)而爆炸

?②、時間一般不要太高，幾十秒看一下軟硬程度并翻動下紅薯?

?③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃，不很正宗！?不過水煮和用微波爐制作出來的紅薯，口感是不一樣的。?水煮的紅薯很軟，是烀出來的感覺，?而微波爐，先將紅薯洗干凈，這樣紅薯表面會有水分，然后用保鮮袋將紅薯裝起來，封口，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘（小一點的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點轉(zhuǎn)8分鐘），然后取出用手按一下，如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2－3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。這樣用微波爐烘烤出來的紅薯和外面買來的紅薯是一個味道，比你煮出來的紅薯好吃的多。（前提，你買的紅薯要是紅心的，如果紅薯買的不好，再怎么烘烤都不會覺得好吃的：））用微波爐方便又干凈。外面烤紅薯的桶，有的都是有致癌物質(zhì)的

?上面敘述了光波爐烤紅薯的做法，希望大家都可以好好的收藏它，它的做法其實很簡單的，知道了烤紅薯的做法了吧，這么多的美味值得你嘗試的做一下，我相信大家肯定做的非常好吃，有時間的話可以做給你的家人還有你的親朋好友吃哦，給他們一個意外的驚喜哦，是不是很簡單呢，那么大家趕快行動吧，祝福大家生活愉快