大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)空氣炸鍋烤紅薯嗎?有的人們也許是頭一次聽(tīng)說(shuō)吧,是不是感到特別的新鮮呢,其實(shí)這個(gè)方法烤紅薯是非常好吃的,有些人一直就特別愛(ài)吃這種烤紅薯,今天就分享給大家,那么空氣炸鍋烤紅薯的具體操作步驟是什么呢?
空氣炸鍋可以減少脂肪量,加熱均勻,食物口感一流,經(jīng)過(guò)美食專家研究的食譜讓您盡享美食帶來(lái)的樂(lè)趣。空氣炸鍋品牌很多,也不不少商場(chǎng)進(jìn)行空氣炸鍋推薦活動(dòng),可是小編覺(jué)如果您想選購(gòu)一款稱心的產(chǎn)品,還是需要把它的工作原理搞清楚。
第一步:是使空氣通過(guò)頂部烘烤裝置快速加熱
第二步:通過(guò)大功率風(fēng)扇在食物籃內(nèi)部急速循環(huán)的熱流
第三步:食物籃內(nèi)側(cè)部特制的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽三大功效協(xié)同起效,從而在表面形成金黃酥脆的表層,達(dá)到煎炸的外觀和口感!
高速空氣循環(huán)技術(shù)目前是世界最先進(jìn)的,只利用空氣烹飪,不需用油或很少用油,所以不會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,同時(shí)適宜的溫度可以保證食物中的營(yíng)養(yǎng)不流失。
在烹飪時(shí)比傳統(tǒng)電炸鍋煎炸食物時(shí)產(chǎn)生的脂肪量最高可降低80%,快速循環(huán)熱空氣和烤箱部件的獨(dú)特結(jié)合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮和肉類等;同時(shí),由于只使用空氣煎炸,因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經(jīng)濟(jì)。
好處就是用油少。這個(gè)現(xiàn)代空氣炸鍋和傳統(tǒng)油炸鍋相比較的話,最大的優(yōu)點(diǎn)就是不需要放油,而且不但不用放油,還會(huì)把東西里多余的油脂給排出去,這也就是我們用完炸鍋后,會(huì)看到底部有一些油的原因,其實(shí)就是空氣炸鍋把含有脂肪的食物里的油脂給排出去了。這個(gè)原理我也給大家講過(guò),就是高速空氣循環(huán)原理,利用加熱空氣形成熱氣流,快速地加熱和脆化食物,從而做出和油炸很類似的美味食物,這個(gè)道理就像那些腌制好的肉類、海鮮、薯?xiàng)l等等,都不需要加油,就可以做出很鮮的美味。
上面給大家講清楚了空氣炸鍋烤紅薯的具體操作步驟,按著這些步驟來(lái)嘗試的做一下,大家一定會(huì)成功的,只要學(xué)會(huì)了這種烤紅薯的方法,不發(fā)愁以后還要出去買(mǎi)紅薯了,自己學(xué)會(huì)烤紅薯以后。